El Lagar de Cabrera Blanco
Maridaje
Servir como aperitivo con tapas, canapés, etc. Con pescados y mariscos.
Tapas, canapés, etc.
Pescados
Mariscos
Variedades de uvas
Moscatel de Alejandría: 100 %
Analítica
% vol.: 13
Azúcares reductores: menos de 2 g/L
Nota de Cata
Limpio, amarillo pajizo con reflejos dorados.
En nariz tiene una intensidad olfativa alta, con notas de flores blancas abiertas y reminiscencias minerales.
En boca, muy potente, nos enseña toda la garra y potencia aromática del varietal Moscatel, poseyendo una buena acidez y delicado final.
Envase: 0,75L.
Temperatura de Servicio: 6ºC – 8ºC
Elaboración
No tiene crianza en madera.